Faktor-faktor yang Perlu Dipertimbangkan Saat Belanja untuk Mesin Es

[ad_1]

Kami telah terbiasa dengan gagasan untuk minuman dingin ekstra dan itulah mengapa sebagian besar restoran atau sendi seperti menawarkan es dengan minuman yang mereka layani. Ada beberapa pengecualian untuk aturan ini seperti bir dan minuman panas tetapi sebagian besar minuman yang Anda ketahui benar-benar terasa lebih enak ketika mereka es. Orang menjadi sangat spesifik terkadang mendikte jenis es yang mereka inginkan dengan minuman mereka.

Bagi mereka dengan kafetaria, bar dan restoran atau tempat lain di mana ada kebutuhan untuk menyajikan minuman dan makanan, Anda mungkin harus membeli pembuat es untuk memastikan kebutuhan pelanggan terpenuhi sepenuhnya. Menemukan mesin terbaik bukanlah tugas yang mudah. Ini bukan hanya tentang mengubah air menjadi es. Ada begitu banyak pilihan yang tersedia dan berbagai faktor yang akan memberi tahu Anda mesin apa yang paling cocok untuk Anda.

Jenis pembuat es

Hal pertama yang harus dipertimbangkan adalah jenis pembuat es yang harus Anda selesaikan. Ada beberapa kategori yang dapat Anda pilih. Jika Anda memiliki gagasan tentang kuantitas es yang akan dibutuhkan, maka seharusnya tidak terlalu sulit untuk membuat pilihan.

Mesin es yang lengkap

Ada mesin es mandiri. Mesin-mesin ini memiliki area di mana es dibuat dan juga wadah untuk penyimpanan yang sama. Mereka cukup besar dan mereka mampu menghasilkan es dalam jumlah besar daripada model konsumen. Mereka kecil bila dibandingkan dengan mesin modular. Anda dapat memilikinya dalam countertop atau di bawah konfigurasi counter. Anda dapat dengan mudah menyesuaikan bahkan di ruang yang sempit. Dibandingkan dengan mesin modular, es yang dibuat tidak begitu banyak. Mereka bekerja dengan baik untuk kafe kecil dan bar kecil. Untuk entitas yang lebih besar, mesin yang lebih besar diperlukan.

Mesin es modular

Pekerjaan mesin modular adalah membuat es. Anda akan membutuhkan nampan terpisah untuk keperluan penyimpanan sehingga menjaga es setelah dibuat. Ini terbukti menjadi pilihan yang luar biasa untuk dapur komersial yang membutuhkan banyak es siap. Sejumlah besar es diproduksi dan mereka dapat dilampirkan ke tempat penyimpanan.

Mesin modular menghemat banyak ruang jika dibandingkan dengan yang mandiri. Namun, mereka memberi lebih banyak kapasitas dalam hal es yang dihasilkan.

Jenis es

Faktor lain yang perlu dipertimbangkan adalah jenis es yang Anda butuhkan. Pertimbangan utama yang harus dibuat setiap dapur komersial adalah apa yang diinginkan pelanggan. Es sabit atau es kubus standar tidak lagi menggairahkan orang. Es serpihan dan es nugget, bagaimanapun tampaknya menarik dalam dirinya sendiri. Anda harus berhati-hati dengan bentuk es karena dapat menarik orang atau benar-benar mencegah mereka datang ke sendi Anda. Pilihan populer termasuk gourmet, flake, nugget, es sabit, setengah kubus dan kubus.

Pada dasarnya, Anda perlu mempertimbangkan kapasitas, biaya, kecepatan antara lain.

[ad_2]

Apa yang Anda Butuhkan Untuk Memasang Mesin Es?

[ad_1]

Mesin es komersial tak ternilai bagi industri restoran. Setiap bar yang menyajikan berbagai minuman harus memiliki mesin es untuk memenuhi permintaan. Pelanggan menikmati es dalam minuman mereka dan jika bar tidak dapat mengakomodasi kebutuhan ini, maka pelanggan hanya akan pergi ke bar lain. Setelah Anda memutuskan mesin es, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dapur Anda untuk pemasangan peralatan katering ini.

Memasang salah satu mesin ini tidak terlalu rumit, tetapi disarankan untuk meminta orang yang tahu apa yang mereka lakukan untuk menginstalnya untuk Anda. Mungkin Anda memiliki karyawan yang praktis dan akrab dengan peralatan katering elektronik yang dapat melakukan ini untuk Anda.

Pertama, alokasikan suatu area dan bersihkan ruang untuk unit. Pastikan Anda mengukur unit dan membersihkan ruang yang cukup untuk kesesuaian. Baca semua instruksi instalasi khusus untuk mesin es yang Anda beli. Meskipun sebagian besar mesin es sangat mirip, mungkin ada spesifikasi yang unik untuk yang Anda miliki sehingga Anda membiasakan diri dengan apa yang diperlukan.

Di mana pun Anda mengalokasikan ruang untuk unit, Anda harus memiliki akses ke saluran pembuangan untuk air yang membagi-bagikan dari mesin. Jika Anda memiliki saluran pembuangan di sana saat ini, itu bagus. Ikuti instruksi untuk menyesuaikan unit dengan sistem drainase. Jika Anda tidak memiliki saluran pembuangan maka Anda harus mendapatkan tukang ledeng untuk menempatkan saluran atau untuk menyambungkan pipa tambahan untuk menuju saluran terdekat.

Peralatan katering jenis ini biasanya dioperasikan secara elektronik karena itu harus berada di dekat titik steker. Dianjurkan untuk memiliki beberapa plug poin di dapur komersial Anda sehingga Anda tidak membebani satu papan sirkuit. Jika Anda dapat memiliki satu titik konektor untuk mesin es, itu akan ideal. Pastikan tidak jauh dari unit dan kabelnya cukup panjang untuk mencapainya. Jika kabelnya tidak cukup panjang, Anda cukup menghubungkan kabel ekstensi.

Setelah area tersebut, drain dan steker poin telah ditetapkan maka Anda dapat membongkar mesin es. Pastikan Anda menghapus semua kemasan plastik dan kardus dari unit. Periksa bahwa semua bagian sudah termasuk dan dipasang dengan benar. Hubungkan mesin es ke sistem drainase dan pasang. Tambahkan air seperti yang ditunjukkan untuk menguji apakah peralatan katering berfungsi dengan benar. Sekarang Anda sudah siap dan siap untuk melayani.

[ad_2]